大米有長粒、中粒和短粒的結構，水稻種植時有適量的土壤、水和其他養分，它就很容易生長，短粒、中粒和長粒水稻在潮濕條件下生長旺盛，特別是在水坑或沼澤狀條件下，一旦稻谷生長，它們生長的水分須排干，這樣你才能收獲和磨碎稻谷，在收割和碾米過程之后，你可以吃這些大米。

　　從任何園藝或農民供應商店購買水稻種子，你也可以從一家聲譽良好的供應商店購買稻種，或者向當地的農業官員尋求幫助，大米生產的谷物是輕而蓬松的。

　　選擇你的種植地點，確保你種植區域的土壤由微酸性粘土組成，以獲得良好的種植效果，你也可以把你的水稻種子放在同一類型土壤的塑料桶里，無論你在哪里種植，確保你有一個可靠的水源和一個在你需要收獲的時候排水的方法。

　　考慮季節，地區需要允許3到6個月的植物和花卉生長，水稻需要一個長而溫暖的生長季節，如果沒有長時間的溫暖可能會影響收成。

　　在秋天或春天把水稻種子種在土壤里，除掉雜草，整平土壤，如果你在秋天播種，一定要在春天除草，水稻種子需要它們能得到的所有營養和空間。