龍蝦池需要充足的水源。水質好,進排水方便。池脊頂寬1米以上,坡度1:3,面積3-8畝,長方形,水深1-2米。
新開挖的池塘和舊池塘應根據情況平整池底。清除污泥和干燥池,使池底和池壁具有良好的保水性能,盡量減少池水滲漏。同時,用60-80厘米高的網封閉池塘周圍的山脊,網的上端用20-25厘米的塑料薄膜封閉,避免敵人生物進入和龍蝦逃逸。
龍蝦是底棲爬行動物,決定池塘產量的不是池塘水體的體積,而是池塘的水平面積和堤岸的曲折率。也就是說,在同一面積的池塘中,水體中的水平面積越大,堤岸邊長越多,養蝦的數量就越多,產量就越高。因此,可以在靠近池脊的1-20米處平行搭建2-3層平臺,層位于水面下20-30厘米處,長2-3米,寬30-50厘米,兩層之間的距離為20-30厘米,每層平臺都有斜坡通向池底;兩個平行平臺之間應留有1-2米的間隙,供龍蝦到淺水區活動。同時,在池塘中間設置一定數量的垂直網。
池塘清池消毒可有效殺滅鯰魚、黑魚、蛇、老鼠等敵害生物,鯉魚、鯽魚等野生雜魚爭食;以及致病菌。常用方法有:①生石灰消毒:生石灰有兩種:干法消毒和帶水消毒。干法消毒:每畝用生石灰50-100公斤,全池灑水,3-5天曬池后倒入新水。帶水消毒法:每畝水面以水深1米計算,生石灰溶于水125-150公斤后,全池均勻灑水。②漂白粉消毒:漂白粉完全溶解后,全池均勻灑水,用量為每畝20-30公斤(含有效氯30%)。
龍蝦食性雜,水生植物包括伊樂藻、金魚藻、輪葉黑藻、鳳眼蓮和水花生。沿著池塘周圍10%-20%的淺水區種植水生植物,不僅可以供龍蝦食用,還可以為蝦提供隱蔽和棲息的理想場所,也是龍蝦蛻皮的好地方。