水稻種植業是一種勞動密集型農業，勞動強度高，需要大量勞動力集約化耕作。東亞。東南亞。南亞人口密集，勞動力豐富。

　　(1)小農經營。水稻生產以家庭為單位。由于人均耕地少，每戶耕地少，南方每戶耕地面積一般小于1公頃;

　　(2)單位面積產量高，但商品率低。農民在田間集約化耕作，使得水稻的單位面積產量更高。但由于生產規模小，每戶水稻總產量小，受傳統觀念和經濟水平的限制，農民將收集的相當一部分水稻自用，而市場上銷售的水稻有限;但泰國是特例，出口多。

　　(3)機械化和技術水平較低。農民通常從事手工勞動，盡管近10年或20年來，電力灌溉。脫粒發展迅速，化肥和農藥的使用逐漸增加，但總體而言，機械化和技術水平相對較低;除了日本在稻田機械化方面的巨大進展外，亞洲其他的水稻生產機械化水平仍然很低。

　　(4)大型水利工程。灌溉是水稻生產的基礎。季風區水旱災害頻繁，對水稻生產構成威脅。小農無法建設水利工程，需要大力投資，組織水利工程建設。

　　(5)種植歷史悠久，經驗豐富。除亞洲外，埃及、尼日利亞、歐洲西班牙、意大利、拉丁美洲古巴、委內瑞拉和巴西也有水稻種植業的分布。密西西比河下游也有大片稻田，但采用大規模旱地直播技術生產。