現今許多地方的會在自己承包的果園或山坡上從事土雞養殖,果林養雞模式令人矚目。果林養雞是適合農民快速繁育的良好模式。其具體操作方法是在荔枝、柑桔、橘子、李子等果園的一端設置半開放式簡易雞舍,并用竹籬將果園圍起來作為養雞場。
雞舍和操場設有旋轉水槽和飲水機,讓它們自由進食和飲水。他們白天養大,晚上進屋,管理相對簡單。較大的果園一般遠離村莊,因此傳染病的傳入較少。此外,果園內空氣清新,冬暖夏涼,噪音和其他干擾較少。
以果園為運動場,雞可以啄好昆蟲、雜草、沙礫等物,富含食物和營養,有利于土雞的生長發育。由于果園環境良好,除了土雞正常的飼料外,土雞還可以在果園里鍛煉和啄食其他食物。果園環境有利于土雞的生長發育,土雞有采地、采草、啄鳥等習性。
此外,它們排出糞便和尿液,客觀上起到松土、施肥、除蟲的作用,有利于果樹的生長。目前,隨著市場需求的不斷增加,促進了土雞養殖業的發展。土雞具有較高的營養價值和經濟價值,受到廣大消費者的青睞。為了更好地滿足消費者的需求,研究和分析土雞養殖技術具有重要意義。