在水稻種植中，種子通常發芽直到新的種子產生，這是水稻的生長期。生長期可分為苗期、返青期、分蘗期、長穗期和結實期。一般來說，苗圃已完成苗期。移栽后，慢苗的存活期稱為轉綠期。轉綠后，分蘗開始，穗分化開始。幼穗分化前，長根、莖、葉是營養生長的主要時期。

　　從穗分化到成熟，是以長穗、花、粒為主的生殖生長期。苗期是從種子萌發到三葉期的階段，一般分為種子萌發期和幼苗生長期。浸種發芽發芽所需溫度：飼喂水稻12℃、莖米10℃、適宜溫度30℃-32℃，較高溫度可達40℃-42℃。

　　但育苗過程中，較低溫度不應低于5℃或0℃，低溫下會出現爛籽、爛芽、爛苗。首先，秧田應選擇陽光充足、防風、澆水、排水的田地。在溫度較低的情況下，可將薄膜覆蓋，以避免少腐爛或不腐爛。

　　出苗和幼苗生長溫度比發芽溫度高2℃，即飼喂水稻14℃，莖稻12℃，出苗16℃以上。移栽后，從秧田到本田成活的緩沖期約為4天。要求是淺水區。因為水太深，生長點被淹沒，幼苗會慢慢腐爛或存活。轉綠后，以分蘗為心，生長的根和葉可以長期固化。